今日の夕飯はおでんにしました。
昼過ぎから だしをとり始めて、じっくり煮込んで。
かなりウマカッタ ε-(￣(エ)￣*)/
おでんといえば、こないだ四国に行ったときに
友達と一緒に作って食べたんですけれど、
四国では おでんは汁飲まないんですよね。
つけるのも からしではなくて、おでんみそなるものをつけるんです。
で、友達におでんみその作り方をきいて、作ってみました＾＾
白味噌で作るらしいのですが、うちには合わせ味噌しかなくて、
合わせ味噌でもいいんじゃない？ということで、作ってみました。
おでんみそは 白味噌で作りましょう
というのは、
合わせ味噌だと、めちゃ辛い！
辛いなんてもんじゃない。
そして何より 見た目ですね。
どうみても ゆるい うんこ
